Aktuell bieten wir nicht unsere normale Speisekarte an. Die gültige TakeAwaykarte finden Sie hier: TakeAway

Speisekarte

Besonders zu empfehlen

* * Highlights aus der aktuellen Speisenkarte * *

Schweineschnitzel paniert
mit Pommes frites und Beilagensalat

Schweinefilet im Kaffee-Pfeffermantel

an Bratensauce mit Marktgemüse

und Spätzle

"bolando"-Burger
hausgemachtes Burger-Patty

aus 100% heimischem Rind
mit Pommes frites

Kalbsbäckle in Barolo geschmort

mit Kartoffelpüree und Beilagensalat

Immer freitags wenn Saison ist:

Hausgeräucherte Forelle vom Forellenhof in Umkirch, frisch im eigenen Räucherofen mit großer Salatvariation

... und natürlich gibt es eine große Auswahl an vegetarischen Speisen, zum Beispiel

Serviettenknödel mit Rahmpilzragout

Auberginen-Roulade
gefüllt mit Paprika und Fetakäse,
an Roter-Linsensauce mit Basmatireis

"bolando"-Veggieburger
mit Ziegenkäsetaler, Feigensenfsauce und Süßkartoffelpommes

Kartoffel-Gemüseschmorpfanne (vegan)

mit Hummusdip

Hier finden Sie unsere komplette Speisekarte zu Download

Für Ihre Feier in unserem Hause haben wir hier einige leckere Menüvorschläge für Sie erstellt